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秋季蔬菜最養人,多吃這幾種蔬菜幫你來養生

2019-10-17 17:42:15  文章來源:互聯網

秋季屬于養生的好時機,此時應該選擇具有進補而且不容易引起上火的食物,蔬菜是不可剝奪的食材,而且是其他食材不能比擬的。蔬菜能為身體提供維生素以及礦物質,可達到輔助治療疾病的效果。

秋季吃哪些蔬菜能養人?

1、菜花和萵苣能預防感冒

菜花里面含有豐富的維生素c,屬于抗氧化物質,能夠防止黑色素的沉著,同時也保護了上呼吸道粘膜,預防感冒等呼吸疾病的產生,同時也能清理血管里面的毒素和垃圾,保護了肺部和心臟。萵筍里面含有大量的碘,維持了體格正常發育以及基礎代謝。對于秋季容易咳嗽的人群來說,可以多吃萵筍葉來達到止咳平喘的效果。

2、韭菜和香菜可避免消化不良

韭菜里面含有大量的膳食纖維、蛋白質以及硫化物,同時胡蘿卜素也是非常豐富的,胡蘿卜素能夠在身體中轉化成維生素a來保護胃腸道黏膜,達到了消食導滯以及促進食欲的效果,同時也能夠健脾胃,防止發生便秘。香菜具有獨特的香味,能促進食物消化,刺激食欲和達到溫中健胃的功效,緩解胃部疼痛感以及消化不良。

3、西紅柿和菠菜能防止上火

西紅柿里面含有的番茄紅素屬于抗氧化物質,比維生素e的抗氧化功效強100倍,能清除對身體有害的自由基,達到生津止渴以清熱解毒的功效,輔助治療沒有任何食欲,牙齦出血、口腔潰瘍口干舌燥以及口苦。菠菜屬于常見的綠葉蔬菜,含有大量的葉酸以及核黃素,能防止舌炎唇炎以及口腔潰瘍。

4、苦瓜和生菜防止臉上長痘痘

苦瓜中含有大量的維生素c、粗纖維以及礦物質,尤其含有的活性蛋白質具有抗癌效果,能夠增強吞噬細胞的活性,幫助清除體內的毒素。生產里面含有大量的微量元素以及維生素,可為皮膚補充足夠的水分,緩解胃腸道功能異常所引起的痤瘡。

溫馨提示

平時要多吃棕紅色或者深綠色的蔬菜,比如胡蘿卜菠菜芹菜等,里面含有大量的胡蘿卜素以及維生素,具有健胃消食以及補益氣的效果,能夠輔助治療夜盲癥、消化不良及咳嗽,幫助提高抵抗力和免疫力。一日三餐定時定量,避免吃辛辣刺激性的食物,以免加重身體上火。

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